Retrouvez nos recettes faciles et gourmandes de poire au vin

Une recette un peu démodée mais qui a toujours autant de succès

[Épices...] 🍐 La poire est un des fruits d’automne. Il en existe différentes variétés qui se succèdent et, nous accompagnent jusqu’en décembre. La poire Williams est une poire d’été que l’on trouve sur les étals jusqu’à la fin septembre. La poire Comice ou encore la poire Conférence sont ont des poires plutôt d’automne et d’hiver. La poire comice a une forme ronde et plutôt de grosse taille. Sa chair est très sucrée. La poire Conférence a une forme plus allongée. Sa chair est juteuse et légèrement acidulée. Nous avons chargé dans notre panier quelques poires Conférence. Leur forme effilée et leur petite taille nous a donné envie de les cuisiner. Nous les avons fait pocher dans un vin rouge relevé d’épices. Cette recette est très facile à faire. Il est préférable de la préparer pour permettre aux poires de bien se parfumer.

Vous voulez essayer la recette de tarte amandine aux poires au vin épicé ? Laissez-vous guider par cette recette d'épices et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Ces poires sont fondantes au bon gout d'épices. Elles sont bien rouges grâce à mon astuce. Ce dessert léger est facile et rapide à faire.